Хлябът, който изчезна отдавна от магазините и печивата, които домакините вече нямат време да приготвят за своите семейства и приятели!
В същото време, искаме да покажем на нашите деца, че традициите и занаятите, не трябва да умират, защото носят мъдростта на отминалите поколения.
Сега когато във фурната дойдат чужденци, казват, всеки според националността си, че фурната е като английска, немска, френска, италианска и гръцка.
Много бургазлии също водят своите гости, но ……… Ние искаме всички да знаят, че тази фурна е тук в Бургас от повече от 100 години и е Българска – занаятчийска.
Използваме сезонни плодове, зеленчуци и съставки с най-високо качество, такива, които бихме сложили на трапезата на семейството си и на най-близките си приятели!
Благодарим на всички, които ни помогнаха и помагат с труда си да осъществим първи етап от проекта „ТЕЗГЯХ“ хлебарна и пекарна!